购前说明
1，本款产品是东北纯玉米酸汤面和大米粉专用。其他小麦面、荞面，及玉米面和其他面混合压不动，压不动，压不动，会把压面器弄坏，介意。
2，由于工厂没有底部5mm的磨具，为了更大满足客户需求，我们用手电钻再原来4mm孔的基础上扩孔成5mm的，由于需要耗费人力物力，仅收取一点手工费，敬请悉知。
1，玉米汤子面（大米粉）必须先烫熟 ，不能半生半熟，要不压不成型，容易断。要稍微稀点，面（米）糊糊那样，不能压面团米团，强行压会把压面器弄变形。
2，a，如果是把玉米面烫完全熟 可以压到冷水了夏天吃；b，如果是把玉米面烫8分熟 可以压到开水里冬天吃。
3，玉米面或者大米粉加水揉成团，下开水锅里煮一下，要煮熟了，面糊糊那样。
4，玉米面比较松散，很容易和匀，和成面糊糊那样就可以了，如果煮时间长有疙瘩，需要把疙瘩绞没了，面糊糊和均匀了在放到压面器挤压。
特别注意： 烫好的面一定抓均匀像面糊糊那样 ，不能参合其他面，小麦面，荞麦面都不行的。
2022/8/28 16:34:58
