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凤凰单丛 单枞茶 潮州工夫 白茶普洱品饮指南百科全书黄瑞光乌龙茶品鉴茶道产地茶树品种采茶制茶工艺加工技法茶文化历史参考书籍
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内容介绍

一丛一韵,丛韵芬芳;一香一味,喉韵含香。本书为中国名茶丛书之一,全面介绍了我国乌龙茶的名品——凤凰单丛产生和传播的历史;介绍了凤凰单丛产地的自然环境和人文环境,及凤凰单丛的品质特征、制造工艺、品质鉴别和冲泡技艺。本书对凤凰单丛的爱好者和凤凰单丛历史的研究有一定的参考作用。潮州工夫茶,香飘满天涯。本书如同所介绍的名茶一样,散发着缕缕幽香,沁人心脾。通过此书,使您增进了对于凤凰单丛的了解。寻名茶之脉,求匠心之道。翻开本书,读懂“能喝的香水”,喝对凤凰单丛!

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